Han Schiphuis #15

Han Schiphuis - Beeld: Eric Slot

In mijn dagelijkse werk ik als zelfstandig werkende kok. Ik zet mij altijd in mensen te voorzien van een mooie maaltijd én vooral een fijne dag. Mijn werk mag misschien altijd hard werken zijn, met soms dieptepunten en hoogtepunten, maar voor mij is elke dag weer een leermoment. Een dag om steeds beter te worden in mijn werk en mijn kennis te delen met anderen.