Interview met Wouter Versluijs in PZC

“Voor kringlooplandbouw, heb je meer boeren nodig dan er nu zijn. Wij willen natuurlijk helemaal niet dat boeren in onzekerheid zitten, maar er moet wel iets veranderen. We moeten de keten korter maken, minder soja uit Zuid-Amerika, hier een kringloop organiseren en de aardappelen bij de boer om de hoek halen.”

Wouter Versluijs - Beeld: PZC