Achtergrond
In mijn dagelijkse werk als zelfstandige werkend kok zet ik mij altijd in om mensen te voorzien van een mooi maaltijd én vooral een mooie dag. Mijn werk mag misschien altijd hard werken zijn, met soms dieptepunten en hoogtepunten, maar voor mij is elke dag weer een leermoment om steeds beter te worden in mijn werk en mijn kennis te delen met anderen.